Jardin et cuisine

Quel printemps me direz-vous ? mais quel  printemps avons nous en cette année 2016 !!

L'été promet d'être aussi calamiteux selon les experts mais moi je m'en fiche, je profite de mon coin de verdure qui se pare de ses plus jolies floraisons, le soleil brille et il fait chaud 

C'est vrai qu'entre orage tonnant force et rage au dessus de la tête et la pluie qui n'en finissait plus de tomber ça commençait sérieusement à me faire braire...  !!!

Boule de neige est rincé par la pluie mais si joli avec son blanc lumineux

 

Il se marie d'ailleurs fort bien à l'oeillet rose tendre délicatement parfumé, je suis une grande amatrice d'oeillets, dans mon prochain jardin ils auront la vedette

Annapurna,  magnifique

Cuisse de Nymphe émue vient juste d'ouvrir ses jolies corolles duveteuses, sa couleur dragée se fait magnifique près du mirabellier où le vert domine

Un bouton encore timide

La pluie a fait pourrir ses boutons bien avant leur ouverture et malgré mes interventions, les nombreuses averses ont eu raison de la floraison qui n'est pas aussi belle que celle de 2015

Près de la serre le rosier Fiona Gélin se pare de rose et de pêche lorsque ses fleurs s'ouvrent, un mélange subtil entre douceur et tendresse 

J'aurais presque pu installer au pied de Fiona le joli pimpinellifolia dont la couleur et la floraison toute en charme sont un ravissement au jardin, mais il y a un peu trop d'ombre dans ce massif situé entre la serre et la réserve d'eau

  

Pendant que dehors la pluie ne cesse de croître je me réfugie à l'intérieur pour préparer de succulents pan aux légumes verts et fromage de chèvre de rocamadour, pour la recette c'est ici sur le site de Magali

et un délicieux clafoutis aux cerises ramenées de Grand Frais le matin même, le livre de Christophe Felder me sert de bible pour retrouver la recette

A la faveur d'une maigre éclaircie, enfin la pluie a cessé quelques minutes (secondes), je retourne prendre quelques images sur le vif... ma Filipendula rubra Venista étire ses grandes tiges de presque 1m40 de haut, elle est impressionnante

Ma spirée Prunifolia "Plena" est merveilleuse, sa floraison qui se compte en jours illumine la haie au fond du jardin, c'est un spécimen solide qui se plait dans mon sol lourd, elle se permet même de faire de nombreuses pousses un peu partout autour d'elle, je n'aurais donc aucun soucis pour la bouturer

L'astrancia dont j'avais prélevé un bout dans les massifs communaux est sortie de sa torpeur et offre au semblant de rayons de soleil des couleurs d'un joli blanc teinté de vert d'eau tandis que d'autres boutons plus avancés ont pris leurs teintes définitives

J'ai réussi à saisir la floraison de Charles de Gaulle, un rosier à la merveilleuse teinte parme mais dont la floraison s’abîme très vite, il n'y a qu'à voir l'état de ses pétales pour s'en rendre compte... c'est un rosier malingre et qui a du mal à trouver sa place dans mon jardin, un exemplaire que je ne réinstallerais pas dans mon futur jardin

Il y a aussi ce petit tapis fleuri de géranium vivace Katherine Adèle et de sauge bleue

  

Mon petit géranium vivace sanguineum stratium s'est considérablement épanoui et s'étale comme un gros coussin joli

Dans la couleur le rose domine avec toutes ses variantes mêlant avec harmonie les teintes sombres et profondes et le penstemon Andenken an F. Hahn est merveilleusement beau ainsi paré

Il fait concurrence au superbe sanguisorba menziesii qui avec ses pompons framboisés donne du punch au massif Marshmallow près de la serre où j'attends avec impatience la floraison de ma persicaria blackfield, une petite merveille près des rosiers

Mon dahlia "chat noir" a été attaqué par un ennemi redoutable qui a fait bonne pitance en boulottant une partie des nouveaux boutons, quant aux feuilles elles semblent mitées quant elles n'ont pas tout simplement disparues, j'ai eu beau le changer de place rien n'y fait

Voila ce qui reste de la pauvre victime

quant à son joli pompon il se rapprocherait plus d'un bout de tissus élimé qu'à une fleur de dahlia cactus aussi j'ai pris l'option de les installer en hauteur et de mettre ce qu'il fallait de granulés anti baveux car je soupçonne une attaque de limaces après avoir trouvé le tronc affublé de petits tas marrons supposés être du caca de limace, on verra bien

Le vert lumineux tranche très agréablement sur les floraisons qui se succèdent en cette fin de printemps bien désagréable

Potée de saxifrage

et de phlox

une belle inconnue

Perdu entre la vigne qui s'entremêle et la spirée qui pousse, le rosier Bora Bora souffre devant les éléments qui se déchaînent, j'aime la lumière de cette photo

les graines de raisin sont bien visibles maintenant, nous verrons si la pluie a fait son travail de sape, sous certaines feuilles les moisissures se sont étendues

les butineurs sont nombreux dans le rosier Thallia, ici ils ont le gite et le couvert gratos alors ils ne se privent pas 

Après plusieurs traitements au souffre (méa culpa la nature)  seul traitement efficace contre la maladie dont il souffrait notre acer Seiryu semble sauvé mais nous gardons un oeil dessus régulièrement pour voir si la maladie ne revient pas en douce, les petites branches ne noircissent plus non plus, bref, il nous parait en bonne voie de guérison

il s'offre même le luxe de produire de nouvelles petites branches et feuilles

le tronc n'est plus couvert de tâches noirâtres comme ça a pu être le cas auparavant, il est même bien vert, cette belle reprise nous réjouit car nous avons longtemps craint que son déclin ne se poursuive

 

Je regarde là, à mes pieds, l'herbe pousser n'importe comment, la pluie transformer mon jardin en éponge spongieuse, je ne sais pas si la terre arrivera à boire toute cette eau qui faute d'être providentielle devient un cauchemar pour mes plantes, mes fleurs, certaines pourrissent, d'autres tentent de faire bonne figure mais à y regarder de plus près, c'est la misère là, dans mon jardin !!!

Il me restait des graines du rosier Queen of the musk du sol 2015, cet hiver j'avais semé ce qui me restait de graines et au printemps un seul petit rosier a fait son apparition... il va fleurir bientôt

Depuis que je lui ai trouvé une jolie place dans le jardin, ma pulmonaire fait de nombreuses feuilles et n'est plus boulottée par les baveux, normal elle est en hauteur et à l'abri de toutes attaques

Mon Céanothe Delilianus topaze a eu du mal à fleurir cette année mais avec l'arrivée du soleil et la remontée des températures il devrait changer d'aspect, la coupe imposée en début d'année lui a fait le plus grand bien 

Juste à côté de lui, mon cornus sanguinea fait de nouvelles pousses, sur lui aussi le traitement au souffre a eu l'effet escompté, il resplendit de nouveau pour ma plus grande joie, je pourrais bientôt prélever quelques branches pour le bouturer

tandis qu'à ses pieds la fougère longtemps cachée est réapparue, l'humidité et l'ombre de ces dernières semaines lui auront été profitables

Ma spirée bicolore débute sa floraison, je lui ai prélevé quelques branches afin de tenter les boutures, on verra bien si elles prendront

d'autres floraisons ...

Rosier fraises des bois

 

Scabieuse Pink Mist,  superbe..

Fuchsia riccartonii

 

Dans les prochains jours je rédigerais un nouveau post et ensuite, les portes de mon jardin se fermeront pendant l'été pour s'ouvrir (peut-être) à la rentrée si je trouve le temps de m'occuper de mon blog et si d'ici là notre projet de déménagement n'a pas évolué...